Amandier Aï
Prunus dulcis 'Aï'
Disponibilité
Amandier Aï greffé sur amandier franc [Scion] : Rupture de stock 18.00€
Description
Utilisé depuis le XIXème dans la région d'Aix-en-provence, cultivé aussi dans le Vaucluse. Bonne vigueur, arbre ayant un port ouvert, mise à fruit assez rapide, la fructification se fait essentiellement sur les rameaux d'un an, bonne productivité mais inférieure à Lauranne, coque tendre à demi-tendre de forme ronde (donc potentiellement attaqué par les oiseaux), rendement au cassage de 40%, peu de double, amandon large et plat, bonne qualité gustative, saveur appréciée bien sucrée, de poids moyen, recherché par les confiseurs, floraison tardive, arbre résistant aux maladies cryptogamiques ainsi qu'au gel, à consommer sec ou vert. Maturité : floraison très tardive en mars, maturité mi septembre Pollinisateur : Autostérile, Texas, Ferraduel, Ferragnes, ou autres variétés d'amandiers fleurissant aux mêmes dates (source : pommiers.com)